חמין תירס פובלנו
זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. לך לחנות ותביא את תפוחי האדמה של איידהו ראסט, שמנת, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק תירס-ו-Poblano, מרק תירס Poblano, ו צ'אודר תירס צלוי Poblano (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' (אפשר להחליף את המוצרלה) 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ מרק עוף (או מרק ירקות) 2 chipotle chiles in adobo 10 שרימפס וורידים כוסברה, לקישוט 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ 8 אוזניים תירס, טרי ככל האפשר 3 שיני שום, פרוסות 5 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר תפוחי אדמה russet איידהו, לחתוך לקוביות אינץ ' אחד (כ) 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. גבינת מונטריי דלת שומן או 8 אונקיות פרסקו מקסיקני queso 1 כף. חומץ ביין אדום בצל ספרדי, קצוץ 1 פלפל כתום, קצוץ 2 smalls פלפלים poblano, זרע וקצוץ לחתיכות קטנות 1 פלפל אדום, קצוץ