קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

חסה צלויה עם מנצ'גו

חסה צלויה עם מנצ'גו
צריך ללא גלוטן, ו מנות ראשונות pescatarian? חסה צלויה עם מנצ'גו יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. לך לחנות ותביא אנשובי, חסת פנינה קטנה, שמן זית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: חסה צלויה, חסה צלויה, ו חסה צלויה עם קרם פרש ואבוקדו.

הוראות

1
עם הצד השטוח של סכין, מועך את האנשובי למשחה. בקערה קטנה, להקציף יחד שמן זית, מיץ לימון, ממרח אנשובי, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
משחת אנשובימשחת אנשובי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים את החסה לחצי לאורכו, שומרים על עלים מחוברים לליבות.
3
מברשת בכל רחבי עם 1 1/2 עד 2 כפות רוטב אנשובי.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
4
להניח חסה על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים בינוניות חמות או חום בינוני גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך בגובה הגריל במשך 5 עד 6 שניות); סגור מכסה על גריל גז. קוק, פונה פעם אחת, עד החסה מתרככת ופסים חום, כ 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הנח את החסה חתוכה על מגש.
6
טפטוף נשאר ההלבשה על חסה העליון עם תלתלים manchego.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
7
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון