חציל בגריל עם יוגורט ונענע

חציל בגריל עם יוגורט ונענע עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל קאיין, כמון טחון, חצילים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו חציל בגריל עם לימון, יוגורט, רימון ונענע, שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, ו חציל בגריל ומטבל יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

פס את החצילים עם מקלף ירקות וחותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

אורזו או פסטה בצורת אורז

ציוד שתשתמש בו

קולף

מפזרים את פרוסות החצילים בנדיבות עם מלח, מניחים במסננת ולתת לשבת 30 דקות. יש לשטוף את החצילים במים קרים ולטפוח יבש לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בינתיים, לשלב את שמן זית ושום בכוס זכוכית קטנה, ומיקרוגל רק עד השמן חם מבעבע, על 20 שניות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

שום גויה®

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

לטאטא יחד את היוגורט, מנטה, כמון, קאיין, 2 כפות מים ומלח לטעום בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

1/4 כוס יוגורט תות

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה או מכינים גריל חיצוני לבישול בחום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מברשת פרוסות חצילים משני הצדדים עם תערובת שמן ושום. גריל עד החצילים הוא השחמה ומכרז, נע והופך את הפרוסות לעתים קרובות, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

שום גויה®

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

לטפטף את רוטב המנטה על פרוסות החצילים.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

למנה: קלוריות: 110; סה "כ שומן: 7 גרם; שומן רווי: 1 גרם; חלבון: 3 גרם; פחמימות סה" כ: 11 גרם; סוכר: 5 גרם; סיבים: 6 גרם; כולסטרול: 0 מיליגרם; נתרן: 130 מיליגרם

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה