קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

חציל בגריל עם יוגורט ונענע

חציל בגריל עם יוגורט ונענע
חציל בגריל עם יוגורט ונענע עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל קאיין, כמון טחון, חצילים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו חציל בגריל עם לימון, יוגורט, רימון ונענע, שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, ו חציל בגריל ומטבל יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
פס את החצילים עם מקלף ירקות וחותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
מפזרים את פרוסות החצילים בנדיבות עם מלח, מניחים במסננת ולתת לשבת 30 דקות. יש לשטוף את החצילים במים קרים ולטפוח יבש לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
בינתיים, לשלב את שמן זית ושום בכוס זכוכית קטנה, ומיקרוגל רק עד השמן חם מבעבע, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
4
לטאטא יחד את היוגורט, מנטה, כמון, קאיין, 2 כפות מים ומלח לטעום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה או מכינים גריל חיצוני לבישול בחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
מברשת פרוסות חצילים משני הצדדים עם תערובת שמן ושום. גריל עד החצילים הוא השחמה ומכרז, נע והופך את הפרוסות לעתים קרובות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
לטפטף את רוטב המנטה על פרוסות החצילים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
8
למנה: קלוריות: 110; סה "כ שומן: 7 גרם; שומן רווי: 1 גרם; חלבון: 3 גרם; פחמימות סה" כ: 11 גרם; סוכר: 5 גרם; סיבים: 6 גרם; כולסטרול: 0 מיליגרם; נתרן: 130 מיליגרם
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון