קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

חציל בגריל עם לבנה

חציל בגריל עם לבנה
חציל בגריל עם Lebne עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 198 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חצילים, מים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו חציל בגריל עם לבנה, שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, ו חציל בגריל עם חומץ בלסמי, פטה ובאגט בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
אם משתמשים ביוגורט רגיל חלב מלא, לנקז במסננת מצופה נייר מגבת להגדיר מעל קערה, מכוסה ומקורר, 8 עד 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
2
טחון שום מחית כדי להדביק עם קמצוץ של מלח, ולאחר מכן להעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בשר טחוןבשר טחון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
לטאטא lebneh או יוגורט מנוקז, 1/4 כפית מלח, ומספיק מים כדי להפוך את התערובת דומה שמנת חמוצה היטב בחוש.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
יוגורטיוגורט
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. אש פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על בינוני גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מברשת חצילים פרוסות בנדיבות עם שמן משני הצדדים ומפזרים הנותרים 3/4 כפית מלח. פרוסות גריל על מתלה גריל משומן קל, מכוסה רק אם משתמשים בגריל גז, מתהפכות מדי פעם, עד חציל מכרז, 12 עד 15 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
העברה מבושלת למגש, סידור פרוסות בשכבה 1. שים כפית של תערובת יוגורט על כל פרוסת חצילים מלמעלה עם עלה מנטה.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
יוגורטיוגורט
מנטהמנטה
1
אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, חצילים ניתן לבשל במחבת גריל מתובל היטב חם על חום מתון, מתהפך מדי פעם, 10 עד 12 דקות בסך הכל, או צלוי במחבת אפייה רדודה (4 עד 6 סנטימטרים מחום), מתהפך מדי פעם, 15 עד 20 דקות בסך הכל.* זמין בשווקים במזרח התיכון.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל