קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

חציל במרינדה עם נענע

חציל במרינדה עם נענע
חציל עם נענע עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חצילים, מנטה, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: חציל במרינדה עם צלפים ונענע, חציל במרינדה עם צלפים ונענע, ו חציל במרינדה.

הוראות

1
לזרוק חצילים עם 1 כפית מלח במסננת להגדיר מעל קערה, ואז לתת ניקוז 30 דקות. שטוף חצילים, ואז לנקז, לחיצה בעדינות על חצילים כדי לחלץ כל נוזל עודף. להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
2
לטאטא יחד חומץ, סוכר, ונשאר 1/4 כפית מלח בקערה קטנה עד הסוכר הוא מומס. מערבבים שום ונענע.
מרכיבים שתצטרך
3
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז מטגנים חצילים, על 8 פרוסות בכל פעם, עד מבושל דרך וזהב חיוור, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4
להעביר חצילים מטוגנים מגבות נייר לניקוז, ולאחר מכן להעביר צלחת רדודה גדולה, חופפים פרוסות מעט. כפית כמה תערובת חומץ נענע על כל אצווה. חציל מרנטה, מכוסה ומקורר, לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1
חצילים ניתן במרינדה עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך