מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות9
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

חציל ומטבל PLANTAIN עם צ'יפס פיתה כמון (בורוניה)

חציל ומטבל PLANTAIN עם צ'יפס פיתה כמון (בורוניה)
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו צ'יפס פיתה כמון חריף, מטבל אבוקדו-Tomatillo עם צ'יפס פיתה כמון, ו מטבל ארטישוק-סרטן עם צ'יפס פיתה מצופה כמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350° F
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים את החצילים ואת plantain בתבנית אפייה טפטוף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
אופים במשך 25 דקות. בינתיים, במחבת בינונית, מחממים את שמן הירקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מוסיפים את העגבניות, הבצל, השום, המלח והפלפל ומבשלים ערבוב מדי פעם במשך 10 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מניחים את החצילים ואת plantains במעבד מזון עד שהם משולבים, להיזהר לא לעבד יתר על המידה. שני המרכיבים רק צריכים להיות מעורבב יחד, לא לגמרי טהור.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
מעבירים תערובת חצילים ופלנטיין לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים את תערובת guiso או עגבניות גבינת מוצרלה ומערבבים היטב. כף לקערת הגשה.עבור פיתות צ ' יפס: לחתוך את פיתות לחם לתוך טריזים. מסדרים את הפרוסות על תבנית אפייה ומברישים אותן בשמן זית. מערבבים יחד את המלח, פלפל ואבקת כמון ומפזרים אותם.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
כמון טחוןכמון טחון
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
פיתות צ ' יפספיתות צ ' יפס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
אופים את פלחי פיתה עד פריך על 10 דקות ומגישים עם בורוניה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'