חציל פרמזן ערימות

ערימות פרמזן חצילים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 306 קלוריות. אם יש לך פולנטה, חצילים, גבינת מוצרלה חלקית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: חציל פרמזן ערימות, חציל פרמזן ערימות, ו חציל פרמזן ערימות.

הוראות

יש לשטוף חצילים לקצץ ולהשליך את שני הקצוות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

חותכים חצילים חצייה לתוך 8 פרוסות עבות באותה מידה.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

חותכים לרוחב פולנטה ל 8 סיבובים שווים. מעיל קל גיליון אפייה 14 על 17 אינץ ' עם שמן זית ספריי בישול. מסדרים חצילים ופרוסות פולנטה בשכבה אחת על הסדין. פרווה קלה של פרוסות עם ספריי בישול יותר.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

אורזו או פסטה בצורת אורז

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים בתנור רגיל או הסעה 425 עד שהחציל רך כאשר נלחץ והפולנטה מחוממת דרך (חתוכה לבדיקה), 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בינתיים, במחבת nonstick 8-עד 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, מערבבים בצל, שום, ובזיליקום מדי פעם עד בצל הוא שחום קל, 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 בצל אדום, קוביות קטנות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים עגבניות טהורות 1/4 כוס מים; מבשלים חשופים, ערבוב מדי פעם, עד הטעמים מעורבבים, 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מכסים וחמים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד חצילים נעשה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

אורזו או פסטה בצורת אורז

כאשר חציל הוא רך, מפזרים מוצרלה וגבינות פרמזן שווה על חצילים פולנטה. חזור לתנור ואפה עד גבינה מותכת, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

אורזו או פסטה בצורת אורז

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

על כל אחת מארבע צלחות ארוחת ערב, מניחים 1 פרוסת חצילים (להשתמש בפרוסות הגדולות ראשונה) ומטפטף עם רוטב 1 כף; למעלה עם 1 פרוסה פולנטה ורוטב 1 כף. חזור עד שכל הפרוסות ישמשו. אם תרצה, מקשטים כל ערימה עם רוזמרין sprig. רוטב כף שנותר סביב בסיס ערימות חצילים.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות