חציל צרוב חריף עשוי להיות רק המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם סוכר, שמן זית, פתיתי פלפל אדום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 49 דקות. מתכונים דומים: מקל תיפוף Sambar עם חצילים צרובים, חציל צרוב עם מוצרלן ושמן בזיליקום, ו חצילים צרובים במחבת עם רוטב חמאה.