קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

חצילים מזוגגים מיסו

חצילים מזוגגים מיסו
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? חצילים מזוגגים מיסו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 201 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן צמחי בתוספת נוסף, שירו מיסו, חומץ אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: חצילים מזוגגים מיסו (Nasu Miso), חצילים מזוגגים זנגביל, ו שומשום מיסו-זיגוג חצילים.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
2
לטאטא יחד שירו מיסו, חומץ, מים, סוכר וג ' ינג ' ר עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
3
מברשת תבנית אפייה רדודה גדולה עם שמן ולסדר חצילים, הצדדים לחתוך למעלה, במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4
מברשת צמרות עם 2 כפות שמן (כולל). חציל מטגן 4 עד 6 אינץ ' מהחום עד שהוא מתחיל להפוך זהב חיוור לרכך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מברשת בנדיבות עם תערובת מיסו מטגן 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6
חצילים מברשת עם מיסו שוב לסובב פאן 180 מעלות (לא להפוך חצילים מעל), ולאחר מכן להמשיך לצלות עד חצילים הוא במכרז זיגוג הוא חום זהוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מגישים זרועים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
8
* זמין בשווקים אסיה, חנויות מזון מיוחדות, ו Uwajimaya (800-889-1928).