חציל פנה עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חצילים, זיתי קלמטן, שיראז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. וזה די טוב. נסו Penne Con Funghi E Melanzane (פנה עם פטריות וחציל), חציל עם פנה, ו פנה עם חצילים ומוצרלה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים חצילים בקערה גדולה; טפטוף עם 2 כפות שמן, משליך היטב מעיל. מסדרים חציל בשכבה אחת על תבנית אפייה; אופים ב 425 במשך 15 דקות, ערבוב פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים את השמן 1 כף הנותרים במחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בצל; מטגנים 5 דקות (לא חומים).
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
להוסיף 1/2 כפית מלח ושום, לטגן 1 דקה. מערבבים ביין, עגבניות ועלה דפנה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ולבשל 20 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בחציל, 1/4 הנותרים מלח כפית, זיתים, בזיליקום, פטרוזיליה, טימין ופלפל; לבשל 2 דקות.