קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

חשיש במיה ותפוחי אדמה

חשיש במיה ותפוחי אדמה
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותוספת טבעונית? חשיש במיה ותפוחי אדמה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו כמון טחון, שמן צמחי, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta, בשר בקר, במיה, קבב תפוחי אדמה, ו סלט תפוחי אדמה צלוי ובמיה.

הוראות

1
מבשלים זרעי חרדל בשמן חם ב ווק או מחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה 10 שניות או רק עד זרעים מתחילים פופ.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
דַק-דַק-
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים בצל והבא 2 מרכיבים; לטגן 2 דקות או עד ריחני. מערבבים תפוחי אדמה, פלפל אדום, ומלח; מכסים, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 5 דקות. לחשוף; מערבבים במיה, הבא 3 מרכיבים, מלח לפי הטעם. לבשל, חשוף, על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, 8 עד 10 דקות או עד תפוחי אדמה במיה הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
במיהבמיה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מפזרים זרעי שומשום ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ