קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

חשיש סרטנים עם מפרץ ישן ובזיליקום

חשיש סרטנים עם מפרץ ישן ובזיליקום
קציץ סרטנים עם מפרץ ובזיליקום הישן עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם תבלין ™ old bay, חרדל דיז'ון, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: חשיש סרטן, קציץ סרטן ג'מבו גוש עם ביצים עלומות, ו בזיליקום עוף חשיש.

הוראות

1
חום 2 כפות שמן על אש נמוכה במחבת שאינה מקל 12 אינץ ' (כך תפוחי אדמה לא מקל). בעוד מחבת מחממת, להכין בצל וסרטן כפי שכוון לעיל. כמה דקות לפני הבישול, להגביר את החום בינוני גבוה. כאשר השמן מתחיל לשלוח את גחליליות של עשן, להוסיף בצל וסרטן; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב, 4 עד 6 דקות. בינתיים, קוביות תפוחי אדמה ולזרוק עם שאריות שמן.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
סרטןסרטן
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מעבירים תערובת סרטנים לקערה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים תפוחי אדמה למחבת ריקה; מבשלים, ערבוב רק מדי פעם כדי ליצור קרום זהוב-חום, כ -10 דקות. כמו תפוחי אדמה לבשל, לערבב קטשופ, חרדל, Old Bay™ תיבול, בזיליקום טרי 2 כפות של מים. (מתכון יכול להיות מוכן עד לנקודה זו עד 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מורחים תפוחי אדמה חמים על גיליון עוגיות שפתיים גדול; לכסות כאשר מגניב. להחזיר מחבת בינוני גבוה; להוסיף תפוחי אדמה מחדש פריך.)
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
החזרת תערובת סרטן שמורה למחבת; מערבבים בתערובת קטשופ, ואז מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד חשיש יש השחמה יפה, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
סרטןסרטן
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.