חשפניות פטל
חשפניות פטל הן אולי רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 66 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר מגורען, אבקת סוכר, ביצה לבן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: תפוחי אדמה קרמל "גבינת שמנת פטל כוסות פרנץ' טוסט עם סירופ פטל, משמש וגרנולה פטל עם יוגורט דבש פטל, ו לבבות פטל עוגיות קצפת & גבינת שמנת פטל מטבל מרשמלו.
הוראות
לנצח סוכר מגורען וחמאה עם מיקסר במהירות בינונית עד היטב מעורבב (כ 5 דקות).
להוסיף 1 1 1/2 כפיות וניל ביצה לבן; לנצח היטב. כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, קורנפלור, אבקת אפייה ומלח, מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר, ערבוב עד מעורבב היטב. (הבצק יהיה נוקשה.)
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. מחלקים בצק לשניים.
גלגל כל מנה לתוך יומן 12 אינץ'.
מניחים יומני 3 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול. צור הזחה עמוקה של 1/2 אינץ ' לאורך כל יומן באמצעות אצבע או קצה של כף עץ. שימורי כפיות למרכז.
אופים ב 375 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה.
שלב אבקת סוכר, מיץ לימון, תמצית שקדים; מערבבים היטב עם מקצף.
טפטוף תערובת סוכר על בולי עץ חמים. מיד לחתוך כל יומן באלכסון לתוך 12 פרוסות. (לא להפריד פרוסות.) מגניב 10 דקות; פרוסות נפרדות.
מעבירים פרוסות למדפים. מגניב לגמרי.