טאבולה

Name: טאבולה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בולגור, לא מבושל (חיטה סדוקה בסדר); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס סוכר לבן; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קצוצים דק עלי נענע טריים; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטרוזיליה טרייה קצוצה דק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ דק; 1 אוראו ממולאים כפולים מלח (לפי הטעם); 1 השאר עלי חסה פריכים או כרוב טרי; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניה מוצקה, שטופה וקצוצה דק

צריך תוספת טבעונית? טאבולה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לכם עגבניות, מיץ לימון, עלה כרוב טרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Tabbouleh, Tabbouleh, ו Tex-Mex Tabbouleh (מתכונים דומים).