מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות14
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
מאפינס שיפון קימל
וופלים תפוחי אדמה
לחם קישואים טבעוני
לחם קישואים טבעוני
סופגניות בסגנון ישן
סופגניות פירה טעימות
לחם בננה ואגוזים משפחתי
תערובת פנקייק דגנים מלאים
גרנולה
שייקים אוכמניות ומנגו
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין

טאקו ארוחת בוקר ביזון טחון עם סלסת אננס

טאקו ארוחת בוקר ביזון טחון עם סלסת אננס
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו טאקו ארוחת בוקר ביזון טחון עם סלסן אננס. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 436 קלוריות, 27 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.49 דולר למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. אם יש לכם פלפל קאיין, בצל, אננס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש באננס אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגות אננס כמו קינוח. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו בית-קרקע ביזון המבורגרים, טאקו ארוחת בוקר פלפל, אננס ושעועית, ו טאקו חזה מנגל עם סלסת אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ביזון טחון ובצל על אש בינונית במחבת גדולה עד שהביזון הטחון שחום והבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
ביזון טחוןביזון טחון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מסננים שומן. מערבבים כמון, מלח, כוסברה, פלפל קאיין ומים. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מקציפים ביצים וחלב בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הוסף לתערובת ביזונים טחונה במחבת. כשהתערובת מתייצבת, הפעל מרית סביב קצה המחבת, והרם את תערובת הביצים כך שחלק לא מבושל זורם מתחת. ממשיכים לבשל ולהרים במשך 2 דקות או עד שתערובת הביצים כמעט מוגדרת.
מרכיבים שתצטרך
ביזון טחוןביזון טחון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
באופן שווה לחלק תערובת ביזון הקרקע בין פגזי טאקו.
מרכיבים שתצטרך
ביזון טחוןביזון טחון
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
6
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
7
מגישים עם סלסה אננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
Dientes De AjoDientes De Ajo
8
סלסת אננס: מערבבים יחד אננס, פלפל, בצל, כוסברה, מיץ ליים, פלפל ג ' לפנו (אם משתמשים) ומלח בקערה בינונית. מכניסים למקרר עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
Dientes De AjoDientes De Ajo
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין, או יותר לפי הטעםפלפל קאיין, או יותר לפי הטעם1פלפל צ'ילי ג' לפנו טרי, זרעים וקצוצים דק (לא חובה)פלפל צ'ילי ג' לפנו טרי, זרעים וקצוצים דק (לא חובה)126-inchsקונכיות טאקו תירס או טורטיות תירס 6 אינץ', מחומם על פי הוראות החבילהקונכיות טאקו תירס או טורטיות תירס 6 אינץ', מחומם על פי הוראות החבילה6קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ביזון טחוןביזון טחון0חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראננס טרי קצוץאננס טרי קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג, ורוזנוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. מרתפי הדרקון. ריטה הילס פינו נואר עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
מרתפי הדרקון. ריטה הילס פינו נואר
מרתפי הדרקון. ריטה הילס פינו נואר
2016 היה עוד מחרוזת של בצירים נהדר בסנטה ברברה. היה לנו עוד ניצן מוקדם, ו (בניגוד 2015) מזג אוויר מושלם במהלך הסט, המאפשר יבול חזק ומאוזן. מאי, יוני ויולי היו חמים למדי וההבשלה הייתה מהירה למדי; עם זאת, אוגוסט קריר באופן בלתי סביר האט את הגפנים במידה ניכרת. עבור היינן זה היה כמעט אידיאלי, כמו ענבים היו מסוגלים להשלים הבשלה לאט, ללא קוצים חום, והענבים שמרו על חומציות מעולה. במהלך סדרה של בוקר קריר, בחרנו כל בלוק ליד בשלות מושלמת ואיזון. נראה כי היינות הם בעלי אופי פרי נהדר, חומציות טרייה ומבנה טאני ועומק מוצק. 
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש