קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

טאקו דגים בגריל היקורי עם מנגו-אבוקדו

טאקו דגים בגריל היקורי עם מנגו-אבוקדו
טאקו דגים בגריל היקורי עם מנגו-אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 337 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך פלפל, מלח, פילה דגים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 54% המנה הזאת די טובה. נסו טאקו דגים בגריל עם מנגו-סלסה אבוקדו, טאקו דגים צלויים צ'ילי ליים עם שמנת חמוצה כרוב כרוב סלט + מנגו & אבוקדו, ו טאקו דגים עם סלסה אבוקדו מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים שבבי היקורי במים כדי לכסות לפחות 30 דקות; לנקז. שבבי לעטוף בנייר אלומיניום כבד; לעשות כמה חורים בנייר כסף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
מיםמים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
2
מברשת פילה עם שמן; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן בישולשמן בישול
3
גריל גז קל; שבבי עטוף בנייר כסף במקום ישירות על גחלים חמות בצד אחד. מתלה הגריל בצד הנגדי עם ספריי בישול, ומניחים על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
בואו גריל מחממים 10 עד 15 דקות; לכבות צורב מול שבבי עץ. מסדרים פילה על מתלה מול שבבי עץ, גריל, מכוסה מכסה, מעל חום בינוני (300 עד 35
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
10 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
6
לעטוף טורטיות קמח בנייר אלומיניום חובה כבדה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
מניחים על הגריל במהלך 5 הדקות האחרונות של זמן הבישול כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מגישים מיד עם מנגו-אבוקדו להתענג; לקשט,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
להתענגלהתענג
מנגומנגו

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.