טאקו דגים מתכון עם שתי Salsas מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 2 אוהדים. אם יש לך מלפפון, מלח, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. עם כפית ציון של 88% המנה הזו מעולה. נסו ג'ק Crevalle (או דגים אחרים) טאקו דגים, קישואים ואנצ'ילדות פלפל אדום עם שתי סלסה, ו כמון-שפשף סטייקים סטייק עין עם שתי Salsas (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין סלסה עגבניות, לשלב הראשון 8 מרכיבים בקערה קטנה; כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
Dientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
כדי להכין סלסה מנגו, לשלב מנגו ו 7 מרכיבים הבאים (דרך 1/8 כפית מלח) בקערה קטנה. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
Dientes De Ajo
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
כדי להכין דגים, לשלב 2 כפות מיץ ליים, 2 כפיות שמן זית, כמון, ושום בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
5
הוסף דגים לשקית; חותם. להשרות 15 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
6
הסר דגים משקית; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ממתק תמנון בריט
7
מפזרים את שני הצדדים של דגים באופן שווה עם 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מניחים דגים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או מידה רצויה של doneness. דגי פתית לחתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
כדי להכין טאקו, מניחים טורטיות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 10 שניות בכל צד. מחלקים דגים וכרוב באופן שווה מעל מחצית מכל טורטייה; העליון כל טורטייה עם סלסה 1 כף שמנת חמוצה. מקפלים טורטיות לשניים.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.