מתכון ברווז קונפי טאקו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 48 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 45 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם עגבניות שזיף, צ'ילה, טורטיות תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 24%. נסו טאקו קונפי ברווז, מהו קונפי ברווז, ו קונפי ברווז (מתכונים דומים).
הוראות
1
צולים את poblano ישירות מעל להבת גז או תחת broiler, מפנה, עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblano
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
בואו מגניב. לקלף, זרע ולחתוך את poblano.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblano
3
מחממים מחבת ברזל יצוק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיף את העגבניות, tomatillos ושום ומבשלים על חום מתון, מפנה, עד חרוך. לקלף את השום; להעביר למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאס
עגבנייה
שום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
5
מוסיף את העגבניות, tomatillos, poblano, צ ' ילה אדומה בצל ירוק ודופק עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאס
פלפל צ ' ילי אדום
בצל ירוק
עגבנייה
פלפל Poblano
6
מוסיפים את מיץ הלימון ומתבלים את הסלסה במלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
סלסה
מלח
7
מיקרוגל הברווז בעוצמה גבוהה במשך 1 1/2 דקות, עד העור חם.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
8
הסר את העור מן הרגליים ב 1 חתיכת. קו צלחת עם מגבות נייר ולהניח את העורות על גבי. מיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך כ 5 דקות, עד העור הוא השחמה ולוהט.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
מיקרוגל
9
הסר את העור מן מגבות נייר ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
10
חותכים את העור הפריך לרצועות דקות.
11
לגרוס את בשר הברווז. במחבת, מבשלים את המרק, רוטב סויה ואבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה
מרק
ברווז שלם
בשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
12
מוסיף את הברווז וזורק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלם
13
מגישים את הטורטיות עם סלסה, ברווז, cracklings וכוסברה.
צרפתית ניתן לזווג עם בורדו, שמפניה, בורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. Chateau Feret למברט בורדו Superieur עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.