קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

טאקו של באחה דגים

טאקו של באחה דגים
Baja Fish Tacos הוא מתכון מקסיקני שמגיש 4. צופה בדמות שלך? מתכון זה ללא חלב ופסקטרי מכיל 895 קלוריות , 40 גרם חלבון ו -38 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 33% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 15 מעריצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך סלסה, אבקת צ'ילי, טורטיות תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 89% , וזה מעולה. אם תאהבו את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו דלעת דגים קלה (תבשיל דגים בסגנון דרום הודי עם קוקוס) , טאקו דגי כוסברה ליים , וטאקו דגים עם קרום תירס עם רוטב ג'לפנו-ליים ושעועית שחורה פיקנטית .

הוראות

1
מחממים בערך 3 אינץ' שמן צמחי בסיר בינוני על אש בינונית-נמוכה עד שמדחום מטיגון עמוק רושם 375 מעלות F. בינתיים, לזרוק את הכרוב, הכוסברה, מיץ הליים, הדבש והמיונז בקערה. מתבלים את הסלאו במלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מחממים את הטורטיות במחבת על אש בינונית-נמוכה או עוטפים במטלית לחה ומכניסים למיקרוגל 25 שניות. עוטפים במגבת כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים את הקמח, אבקת הצ'ילי והמלח והפלפל לפי הטעם בקערה רדודה. מטגנים את הדגים בתערובת הקמח, ואז מטגנים בקבוצות עד להזהבה ומבושלת רק 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מעבירים בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת בנייר מגבת לניקוז. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
חוצים, מגלענים ופורסים את האבוקדו. ממלאים את הטורטיות בדג, אבוקדו, סלאו וסלסה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מגישים עם פלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
7
צילום מאת אנטוניס אכילאוס