טאקו שרימפס עם סלסה תפוח ירוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל טאקו שרימפס עם Salsan תפוח ירוק. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו טורטיות תירס, פלפל טחון, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו טאקו שרימפס בגריל עם סלסה אבוקדו צ'ילי ירוק, עוף וטאקו שעועית שחורה עם סלסה תפוח ירוק מנגו, ו טאקו עם חזיר ברוטב ירוק (טאקו דה סרדו en סלסה ורדה) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים 1 כף שמן זית, 2 כפיות מיץ ליים, כמון, פפריקה ופלפל אדום בקערה קטנה.
שלב תערובת שרימפס ותבלינים בשקית ניילון zip-top, ולאטום.
שלב 1 1/2 כפיות שמן, 2 כפיות מיץ, בצל, 1/8 כפית מלח, רינד, תפוח, jalapeo; לזרוק.
הסר שרימפס מהתיק; להשליך מרינדה.
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה.
מפזרים שרימפס עם 1/8 מלח כפית. מסדרים חצי שרימפס במחבת; גריל 2 דקות בכל צד או עד הסוף.
הסר מהמחבת; להתחמם. חזור על הנוהל עם שרימפ שנותר. טוסט טורטיות במחבת גריל, אם תרצה בכך.
מניחים 2 טורטיות על כל אחד 4 צלחות, ולחלק שרימפס באופן שווה בין טורטיות. מחלקים סלסה באופן שווה בין טאקו, העליון עם פרסקו queso.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.