מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות4
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מתכונים קשורים
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין

טארט curd יורקשייר

טארט curd יורקשייר
יורקשייר קורד טארט דורש בערך 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 438 קלוריות. המתכון הצמחוני lacto ovo מגיש 6 . אם יש לכם קמח, חמאה, גלגלית סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-254 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו עוגת לימון, Blackberry Curd Tart, ו עוגת ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרד בלילה שלפני.
2
מחממים את החלב במחבת גדולה. כשזה מגיע לרתיחה עדינה, מוסיפים את מיץ הלימון. להפוך את החום נמוך ומערבבים בעדינות תוך טופס curds. אל תערבבו מהר מדי או שתשברו את הגושים. ברגע שהתערובת דומה לנוזל מימי עם גושים שמנת בו, להסיר את המחבת מהחום ולאפשר את הגושים להתקרר במי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מסננים את הטוגנים בין לילה באמצעות מגבת תה נקי ולשמור את מי גבינה להכנת לחמניות, כפי שהיית חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
כדי להפוך את המאפה, למזג את הקמח, אבקת אפייה, חמאה, סוכר וקמצוץ מלח במעבד מזון עד החמאה היא כמעט כל בשילוב להשאיר כמה גושי חמאה קטנים כדי להבהיר את הבצק. להטות את התערובת היבשה על משטח עבודה ולעשות באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
5
מוסיפים קצת מים קרים כדי להפוך את הבצק חלק, אבל לא דביק. ברגע התערובת מגיעה יחד, ללוש בקלילות רבה, לעטוף בסרט נצמד וצינה לפחות 20 דקות. יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
כדי לסיים את המילוי, להכות את החמאה והסוכר עד רך, ואז להוסיף את הביצה, קצת בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים את הגושים לתערובת ומקציפים קלות כדי לשבור כל גושים גדולים. לאחר מעורבב, להוסיף את דומדמניות.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מרדדים את הבצק לקו 20 ס " מ משומן צלחת עוגה רדודה או פח טארט.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
10
מורחים על תערובת קרד ואופים במשך 35-40 דקות עד השחמה ואת המאפה מבושל. השאירו להתקרר, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות לשרת בכוחות עצמו או עם טפטוף של שמנת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

טארט עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים