קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

טארט בטטה ברנדי

טארט בטטה ברנדי
טארט בטטה ברנדי הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ברנדי, גבינת שמנת בת 3 פחות שומן, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת משמש ברנדי, עוגת האגסים-אגוז, ו טארט בטטה טטינדאם טוב מתוק מאת דוד גואה ורקל Pe.

הוראות

1
הכן ואופה את קרום המאפה במחבת טארט נשלפת 9 אינץ ' עגול. קרום מגניב לגמרי על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
2
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מקציפים בטטה ואת 4 המרכיבים הבאים (בטטה דרך גבינת שמנת) במהירות בינונית של מערבל עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים ביצים וברנדי, ומכים עד מעורבב היטב. כפית מילוי לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
הכה ביצה לבן, 3 כפות סוכר חום, סירופ תירס, וניל, וקורטוב של מלח במהירות בינונית של מערבל במשך 2 דקות או עד חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
יוצקים תערובת סירופ תירס על תערובת בטטה; מפזרים פקאנים.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
7
מניחים טארט על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
אופים ב 325 במשך 1 1/2 שעות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד