קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

טארט חמוציות

טארט חמוציות
טארט חמוציות הוא מתכון צמחוני מבוסס על תזונה לקטוא אובו, המכיל 8 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . תמורת 31 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. הוא מתאים גם כקינוח זול. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 יגידו שהוא פגע במקום. אם יש לכם מיץ תפוזים, תערובת ביסקוויטים/אפייה, חמאה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -50 דקות . עם ציון כף של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: עוגת לימון גרמנית עם חמוציות, הידועה גם כציטרונקן חמוציות , טארט שקדים ודובדבנים , וטארט שוקולד עם ציפוי בורבון וקצפת דלעת .

הוראות

1
בקערה, ערבבו את תערובת הביסקוויטים, הסוכר והמים. בעזרת ידיים מקומחות קלות, לחצו את התערובת לתחתית ולדפנות של תבנית טארט מחורצת בקוטר 23 ס"מ, לא משומנת, עם תחתית נשלפת; הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
בסיר, לערבב את הסוכר ותערובת הביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מוסיפים את החמוציות, מיץ התפוזים והחמאה. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת מגיעה לרתיחה. מבשלים עוד 1-2 דקות או עד שהיא מסמיכה ומבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
4
יוצקים מעל הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
5
אפו ב-190 מעלות צלזיוס במשך 30-35 דקות או עד שהקרום זהוב והמלית מבעבעת. קררו על רשת צינון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה