עוגת לימון מאייר עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 286 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו חלמונים, מלח, אגוזי מקדמיה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-52 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Meyer Lemon Curd Tart, Meyer Lemon Curd, ו Meyer Lemon Curd (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להכין את הקרום, לשלב את החומרים הראשונים 5 במעבד מזון; תהליך עד הקרקע דק. עם מעבד על, טפטוף 3 כפות חמאה מומסת דרך מצנח מזון, ולעבד עד מעורבב. לחץ על תערובת פירור לתוך הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת טארט מתכת 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
3
אופים ב 400 במשך 10 דקות או עד קלוי. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
כדי להכין מילוי, לשלב 1/2 כוס סוכר מגורען, קורנפלור, וקורטוב של מלח בסיר כבד בינוני, ערבוב עם מקצף. מערבבים במיץ לימון וחלמונים ביצה; מביאים לרתיחה על חום בינוני, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. להפחית את החום, ומבשלים 1 דקה או עד עבה מעט, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
5
הסר מהחום; להוסיף 2 כפות חמאה וקליפה, ערבוב בעדינות עד החמאה נמסה. כפית את התערובת לתוך קערה בינונית; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מניחים לעטוף פלסטיק ישירות על פני השטח של לימון קרד, וצינה לפחות 4 שעות או לילה (תערובת יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
כף מקופלת באופן שווה לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
9
מניחים 3 חלבונים ביצה 1/8 מלח כפית בקערה גדולה, והכה עם מערבל במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
שלב 1/4 כוס סוכר מגורען ו 1/4 כוס מים בסיר; להביא לרתיחה. לבשל, בלי לערבב, עד רשם מדחום 23
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבנים
11
יוצקים סירופ חם בזרם דק על חלבונים ביצה, פועם עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר
12
מורחים מרנג על טארט. צלוי 30 שניות או עד השחמה קלה.