קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

טארט שוקולד לוז

טארט שוקולד לוז
טארט אגוזי לוז שוקולד לוקח בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 394 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -21 גרם שומן . תמורת 63 סנט למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 12. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם אגוזי לוז, ביצים, סירופ תירס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך גדול של 25% . נסו טארט שוקולד-אגוזי לוז , טארט שוקולד לוז וטארט שוקולד לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה מקציפים את החמאה, גבינת השמנת, סוכר הקונדיטורים וקליפת הלימון עד לקבלת קרם. מקציפים פנימה קמח רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושבבי שוקולד, לא חובהקצפת ושבבי שוקולד, לא חובה
קצפת ושבבי שוקולד, לא חובהקצפת ושבבי שוקולד, לא חובה
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מעצבים בצק לדיסק. לעטוף בניילון; מעבירים למקרר ל-30 דקות או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מרדדים בצק ל-11 אינץ'. מעגל. לחץ על התחתית ומעלה את הצדדים של 9 אינץ' לא משומן. תבנית טארט מגולגלת עם תחתית נשלפת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
אופים ב-350 מעלות למשך 18-22 דקות או עד להשחמה קלה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בקערה קטנה מערבבים את הביצים, הסוכר, סירופ השוקולד וסירופ התירס.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
יוצקים לקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
שלבו אגוזי לוז ושוקולד צ'יפס; מפזרים מעל המילוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
8
מניחים תבנית על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
אופים במשך 25-30 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב (המרכז יתייצב כשהוא מתקרר). מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מקשטים בקצפת ושבבי שוקולד אם רוצים. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות עבור טארט. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Johnson Estate Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "