קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות65
מגזין

טבולה לבנונית

טבולה לבנונית
לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. אם יש לך שמן זית, בולגור, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו טבולה לבנונית, טבולה לבנונית, ו עוגיות לבנוניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד bulgur ו 1 כף שמן בקערה חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים מים רותחים מעל, ואז לכסות את הקערה בחוזקה עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מסננים בתוך מסננת, לחיצה על bulgur כדי להסיר כל נוזל עודף.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
להעביר בולגור לקערה ולזרוק עם שאר החומרים, כולל 2 כפות שמן, עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
* מלפפונים ארוכים וצרים אלה משווקים לעיתים קרובות כ "אירופיים", והם נמכרים בדרך כלל בניילון נצמד כדי להגן על עורם הדק, העדין, הבלתי מעורער.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות