קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

טבילה ביסקוויטים

טבילה ביסקוויטים
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: טבילה ביסקוויטים, ביסקוויטים מטורפים-ביסקוויטים טעימים כאשר עשויים מאפס, ביסקוויטים אלה הם כל כך טובים אתה תהיה משוגע עליהם, ו לובסטר אדום צ'דר ביי ביסקוויטים II-להפוך ביסקוויטים garlicky גבינה אלה בבית.

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 204°. קו אפיית מסגרת גדולה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
לטאטא קמח מחיטה מלאה, קמח לחם, אבקת אפייה, מלח, אבקת בצל, סודה לשתיה, טימין, ומרווה בקערה גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים חמאה ומשפשפים בקצות האצבעות עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
לטאטא 1 כוס חלב חמאה וביצה בקערה קטנה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים לתערובת הקמח ומערבבים עם מזלג עד שתרטבו באופן שווה (הבצק יהיה מעט דביק).
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
6
הפעל בצק ביסקוויט החוצה על משטח עבודה מקומח. ללוש בקצרה רק עד הבצק מגיע יחד, על 4 סיבובים. לאסוף בצק לכדור. שימוש בידיים, לשטח בצק לעובי 3/4 אינץ'. באמצעות חותך ביסקוויט בקוטר 2 אינץ ' או חותך עוגיות טבול בקמח, לחתוך את הכדורים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
7
העברת סיבובים לתבנית אפייה מוכנה, מרווח 1 עד 1 1/2 אינץ ' זה מזה. לאסוף שאריות בצק; לשטח עד עובי 3/4 אינץ ' לחתוך סיבובים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
מברשת צמרות של ביסקוויטים עם חלב חמאה נוסף.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
9
אופים ביסקוויטים עד צמרות הם זהב בהיר בודק מוכנס למרכזים יוצא נקי, על 22 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מעבירים ביסקוויטים למדף.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
12
קצת קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה. עוגיות מגניב לחלוטין, ואז לעטוף בנייר כסף ולאחסן בטמפרטורת החדר. לחמם מחדש עוגיות עטופות בנייר כסף בתנור 177° כ 10 דקות, אם תרצה, או לשרת בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
13
בהמשך: מרכיבים יבשים (הראשון
14
יכול להיות מעורבב עד 2 ימים קדימה. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
15
* קמח חיטה מלאה לבן הוא טחון מ 100 אחוז חיטה לבנה קשה. הוא מכיל את כל הנבט ואת הסובין (והערך התזונתי) של חיטה מלאה רגילה, אבל יש צבע בהיר באופן טבעי טעם מתון יותר. הוא זמין בכמה סופרמרקטים וחנויות מזון מיוחדות ומ kingarthurflour.com.
מרכיבים שתצטרך
קמח מחיטה מלאה לבןקמח מחיטה מלאה לבן
חיטהחיטה
סוביןסובין