קושימומחה
מוכן ב1 ש, 8 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

טביעות אגודל של חמאה וריבה

טביעות אגודל של חמאה וריבה
טביעות אגודל של חמאה וריבה נמשכות כשעה ו-8 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 122 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . תמורת 15 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. כמה אנשים מאוד אהבו את הקינוח הזה. 24 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש אבקת אפייה, ריבת תותים, פולי וניל ומלח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 11% , וזה לא כל כך מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טביעות אגודל של ריבה , טביעות אגודל של ריבה וטביעות אגודל של ריבה .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה או מחצלות סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס סוכר, ועוד לגלגול2/3 כוס סוכר, ועוד לגלגול
1/2 פולי וניל, זרעים מגורדים מתרמיל, או 1/8 כפית משחת פולי וניל או 1 כפית תמצית וניל טהורה1/2 פולי וניל, זרעים מגורדים מתרמיל, או 1/8 כפית משחת פולי וניל או 1 כפית תמצית וניל טהורה
פולי וניל, זרעים מגורדים מתרמיל, או 1/8 כפית משחת פולי וניל או 1 כפית תמצית וניל טהורהפולי וניל, זרעים מגורדים מתרמיל, או 1/8 כפית משחת פולי וניל או 1 כפית תמצית וניל טהורה
2
טורפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בקערה אחרת מקציפים את החמאה והסוכר במיקסר ידני עד לקבלת תערובת תפוחה, כ-5 דקות. טורפים פנימה את הביצה והוניל עד שהם מתאחדים. טורפים באיטיות את החומרים היבשים ב-2 תוספות, מערבבים רק עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
גורפים את הבצק לכדורים בגודל 1 אינץ' עם כף עוגיה או גלידה ומגלגלים בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
5
מניחים במרחק של כ-2 סנטימטרים זה מזה על ניירות האפייה המוכנים. לחץ טביעת אגודל למרכז כל כדור, בעומק של כ-1/2 אינץ'. ממלאים כל שקע בכ-3/4 כפית ריבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים עוגיות עד שהשוליים מזהיבים, כ-15 דקות. (לקבלת צבע אחיד, סובבו את התבניות מלמעלה למטה בערך באמצע האפייה.) מצננים עוגיות על ניירות האפייה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
לְשָׁרֵת.
8
אחסן את העוגיות בכלי אטום היטב עד 5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי עבור עוגיית טביעת אצבע. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.