קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

טגליאטלה עם ערמונים, פנצ'טה ומרווה

טגליאטלה עם ערמונים, פנצ'טה ומרווה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Tagliatelle עם ערמונים, Pancetta, ומרווה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. אם יש לך שמן זית, חמאה, פטרוזיליה שטוחה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו Pancetta-הודו מרווה עם רוטב Pancetta-מרווה, מתכון גזר לבן ופנצ'טה טליאטלה (עם פרמזן וחמאה), ו כרוב ניצנים עם פנקטן וערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק pancetta בשמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב לעתים קרובות, עד תחילת חום, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תחילת חום, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים שום ו 1 כף מרווה ומבשלים, ערבוב, 1 דקה. מערבבים ערמונים ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
ערמוניםערמונים
שום גויה®שום גויה®
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
לבשל פסטה בסיר 6 עד 8 ליטר של מים מלוחים רותחים על פי הוראות החבילה. שמור 1 1/2 כוסות בישול מים, ולאחר מכן לנקז פסטה במסננת ולהוסיף תערובת pancetta במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
הוסף 1 כוס מי בישול שמורים יחד עם גבינה וחמאה ומבשלים, זורק כל הזמן, על חום גבוה עד פסטה מצופה היטב (להוסיף מים שמורים יותר במידת הצורך), על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים זרועים פטרוזיליה וממרווה כף הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ