קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

טגליאטלה עם פיסטו פרובנס אדום

טגליאטלה עם פיסטו פרובנס אדום
Tagliatelle עם אדום Provençal Pistou עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 676 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא בזיליקום, עגבניות מיובשות, פרמזן רג'יאנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: צרפתית בהבזק: Tagliatelle עם קישואים פרח פיסטו, רוטב פיסטו פרובנס, ו מרק ירקות פרובנס (Soupe au Pistou).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה. בעוד המים הוא חימום, להפוך את pistou.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הוסף את השום למעבד המזון, ובליץ אותו לרסיסים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מוסיפים את בזיליקום, עגבניות מיובשות, פרמזן רג ' יאנו, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם. בליץ במעבד המזון עד שיש לך את העקביות של פסטו, מגרד את הצדדים של הקערה פעם אחת כדי לוודא שהכל משולב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מלח את המים הרותחים, ולבשל את tagliatelle רק כ 4 דקות, עד רק מבושל.
מרכיבים שתצטרך
TagliatelleTagliatelle
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
ניקוז, הזמנת 1 כוס מים פסטה. לזרוק את tagliatelle עם פיסטו, הוספת מי פסטה לפי הצורך כדי לדלל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
TagliatelleTagliatelle
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
מגישים באופן מיידי.