טוגנים ירקות שורש

טוגנים ירקות שורש נטול גלוטן,, 30 כולו, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שורש סלרי, תפוחי אדמה חלודים, שמן חמניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. עם כפית ציון של 75% המנה הזאת די טובה. נסו מטבל ירקות קלוי עם צ'יפס פיתה אפוי, עוגת סיר ירקות שורש, ו קוקטייל ירקות שורש (מתכונים דומים).