מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 17 דק.
מנות2
ציון בריאות71
בריאות
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
מתכונים קשורים
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מגזין

טונה מטוגנת כפרית

טונה מטוגנת כפרית
המדינה מטוגנת טונה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1827 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 94 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 17 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, איולי, גרידת ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 92%. נסו טונה מטוגנת כפרית, שעועית צרפתית וסלט טונה עם לבבות ארטישוק, ו עוף מטוגן כפרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מוסיפים את כל המרכיבים לקערה קטנה ומשייכים יחד עד לקבלת חלקה. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
לטאטא את כל החומרים יחד בקערה גדולה, אבל לא מעל לערבב. שמור היטב מקורר במקרר או מעל אמבט קרח עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בטיגון עמוק או בסיר, מחממים את השמן ל 350 עד 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
חותכים את הטונה לתוך 2 מנות. לטבול כל חתיכה לתוך הבלילה טמפורה, ציפוי כל הצדדים. נמוך יותר לתוך הטיגון עמוק ומבשלים עד הבלילה הוא פריך, אבל לא משחימים יתר על המידה, כ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
הסר מן הטיגון ללוח חיתוך לחתוך לפרוסות 1/4 עד 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מעבירים את הטונה למגש ומגישים עם רוטב טרטר ג ' ינג ' ר כבוש וגואקמולי ווסאבי.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
רוטב טרטררוטב טרטר
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
ווסאביווסאבי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מקורו של יין מרלו עמק נאפה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
מקור יין נאפה עמק מרלו
מקור יין נאפה עמק מרלו
מרלו 2006 שלנו אינו ביישן, עם גוון גארנט עמוק וכהה וניחוחות שופעים של שחור עשירדובדבן, קסיס וציפורן. טאנינים נגישים ומשולבים ממסגרים את הפרי הכהה הנדיבטעמים ומעילים את החיך בקטיפה רכה. הגימור הארוך והפירותי, מהול בתבליני הסתיו.,מסתיים עם zing חמוציות תוסס. "זהו יין קלאסי מאוד מבציר מדהים. קחזה, מיילס!"צוחק יינן טום רינלדי, עם התייחסות לסרט לצדדים.
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה