קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

טונה צרובה Chez תמי

טונה צרובה Chez תמי
טונה צרובה Chez תמי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 339542 קלוריות, 49869 גר' של חלבון, ו 14113g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לך בצל, טונה צרובה chez תמי, לבבות של כף יד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הוא הביא לך על ידי ריצה עם פינצטה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: טונה Tataki aka צרוב טונה, סלט בר תמי, ו מרק הטאקו של תמי.

מרכיבים

31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר3. מחממים מחבת בינונית וצורב טונה בכל צד-הזמן תלוי בעובי של חתיכת הדגים שלך ואת הנדירות שאתה יכול להתמודד. אני עושה את שלי במשך 2 דקות בכל צד3. מחממים מחבת בינונית וצורב טונה בכל צד-הזמן תלוי בעובי של חתיכת הדגים שלך ואת הנדירות שאתה יכול להתמודד. אני עושה את שלי במשך 2 דקות בכל צד2שרימפס וורידיםלבבות דקל פרוסים לתוך סיבוביםלבבות דקל פרוסים לתוך סיבובים2שרימפס וורידיםלבבות דקל פרוסים לתוך סיבוביםלבבות דקל פרוסים לתוך סיבובים2שרימפס וורידיםזיתים מגולעניםזיתים מגולענים2שרימפס וורידיםזיתים מגולעניםזיתים מגולענים2שרימפס וורידיםבצל אדום פרוס דקבצל אדום פרוס דק2שרימפס וורידיםבצל אדום פרוס דקבצל אדום פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתחבושת נוספתתחבושת נוספת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתחבושת נוספתתחבושת נוספת2שרימפס וורידיםירקות שדה תערובת באביב טריירקות שדה תערובת באביב טרי2שרימפס וורידיםירקות שדה תערובת באביב טריירקות שדה תערובת באביב טרי1Marinate טונה ברוטב במשך 4-5 דקות. הקפד לפקוח עין על זה כמו חומצה ברוטב יתחיל לבשל את החלק החיצוני של הדג שלךMarinate טונה ברוטב במשך 4-5 דקות. הקפד לפקוח עין על זה כמו חומצה ברוטב יתחיל לבשל את החלק החיצוני של הדג שלך1סושי כיתה טונהסושי כיתה טונה1סושי כיתה טונהסושי כיתה טונה2שרימפס וורידיםטונה צרובה Chez תמיטונה צרובה Chez תמי2006טונה הלפר 12 בפברוארטונה הלפר 12 בפברואר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרויניגרט צרפתי אמיתי של בריאנה (אתה יכול גם DIY עם חרדל, פלפל טחון טרי, EVOO, לימון, שום, ומלח)ויניגרט צרפתי אמיתי של בריאנה (אתה יכול גם DIY עם חרדל, פלפל טחון טרי, EVOO, לימון, שום, ומלח)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרויניגרט צרפתי אמיתי של בריאנה (אתה יכול גם DIY עם חרדל, פלפל טחון טרי, EVOO, לימון, שום, ומלח)ויניגרט צרפתי אמיתי של בריאנה (אתה יכול גם DIY עם חרדל, פלפל טחון טרי, EVOO, לימון, שום, ומלח)

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו קולקציית היהלומים של פרנסיס פורד קופולה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
באופן מסורתי השתמשו במרלו כדי למזג רכות ועושר עם תערובות קברנה, אך כיום הוא הפך לאחד מהיינות האדומים הפופולריים ביותר מקליפורניה. סדרת היהלומים של פרנסיס קופולה משנת 1999, Blue Label Merlot היא נדיבה ועשירה. זה נעשה עם כמויות קטנות של סירה ו קברנה סוביניון להוסיף אישיות והרמת ארומטיקה. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי חדשות בנות שלוש שנים במשך שמונה חודשים. ניחוחות של פירות יער ופאי אוכמניות מן הפרי בולטים באף המשתלבים עם איכות מסוגננת קלוי מן האלון. על החיך, פטל הניתן לזיהוי וטעמי פירות צפופים, ריבה לשלב עם המבנה אלגנטי יינות לתמוך בגימור מסוגנן וארוך. המרלו מסדרת היהלומים מ-1999 מזמין ביותר בעושר רב ובמשיכה; הוא ראוי לשתייה כעת או שניתן להשכיב אותו למשך שנתיים עד חמש שנים.