קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות97
מגזין

טונה צרובה בטעם אסייתי עם שעועית ירוקה

טונה צרובה בטעם אסייתי עם שעועית ירוקה
טונה צרובה בטעם אסיה עם שעועית ירוקה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. גשו לסופר וקנו סטייקים לטונה, שעועית, סוכר חום זהוב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בסוכר חום זהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום וצבע אייל חום כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו טופו צרוב עם שעועית ירוקה ורוטב קוקוס אסיאתי, טופו צרוב עם שעועית ירוקה ורוטב קוקוס אסיאתי, ו טונה צרובה שעועית ירוקה, לימון ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים רוטב סויה, אבקת ווסאבי ואבקת שום בצלחת זכוכית 8x8x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
אבקת ווסאביאבקת ווסאבי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
2
להוסיף טונה; לפנות כמה פעמים מעיל עם מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
בואו לעמוד 15 דקות.
4
בינתיים, לבשל שעועית בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
לנקז היטב.
6
מחממים שמן שומשום במחבת גדולה וכבדה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הסר טונה ממרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
8
מפזרים טונה מכל הצדדים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
9
מוסיפים טונה למחבת ומבשלים עד אטום במרכז, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מעבירים טונה לצלחות.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
11
מוסיפים שעועית ירוקה, סוכר ומרינדה שמורה למחבת. מבשלים עד שהרוטב מצטמצם מספיק כדי מעיל שעועית, ערבוב מדי פעם, על 4 דקות. באמצעות מלקחיים, מניחים שעועית לצד טונה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.