קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות71
מגזין

טונה קישואים מרפק פסטה

טונה קישואים מרפק פסטה
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם מקרוני מרפק, מים, תיבול עשבי תיבולוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: סלט פסטה מרפק של אלי, נטישה פזיזה: צרוב Ahi Tunan על מיטה של סרטי קישואים ופסטה מחיטה מלאה עם רוטב חריף, ו המבורגר גולש עם מרפק מקרוני.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים שום עד שהתרכך, כ 2 דקות. מערבבים קישואים, מלח, עשבי תיבול איטלקיים, פתיתי פלפל אדומים לתוך שמן שום; לבשל ומערבבים עד קישואים מתחיל להתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים ברוטב מרינרה ומים ומביאים רוטב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מערבבים בעדינות טונה ברוטב. מבשלים עד קישואים הם כמעט במכרז, 7 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
4
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה; מערבבים במקרוני מרפק. מבשלים עד עדיין המשרד, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
לנקז היטב.
6
מערבבים מקרוני מרפק לתוך רוטב טונה עד משולב היטב. טעם לרמות מלח ולהתאים במידת הצורך. כבה חום, מכסה מחבת, ולתת פסטה ורוטב לעמוד בדיוק 6 דקות ו 15 שניות. פסטה תספוג את הרוטב ותהיה עדינה יותר.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים בקערות ומפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך