קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

טונה קריבית

טונה קריבית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טונאן הקאריביים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 453 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לך אננס, עגבניות שרי, קוסקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו טונה בגריל קריבי, טונה מתובלת בקאריביים, ו טונה קריבית גריל חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה בינונית, ערבוב היטב. לכסות ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
שלב את התרכיז ואת 5 המרכיבים הבאים; להזמין חצי תערובת.
3
יוצקים את התערובת הנותרת לתוך שקית פלסטיק כבדה, zip-top; להוסיף דגים. שקית חותם, ולנער קלות עד דגים מצופה היטב. להשרות במקרר עד 3 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4
הסר דגים מן המרינדה, השלכת המרינדה. מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הוסף דגים; לבשל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
הוסף תערובת מיץ שמורות למחבת. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 10 עד 12 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מביאים 1 1/2 כוסות מים ומלח לרתיחה בסיר קטן; מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
9
כדי לשרת, למקם קוסקוס באופן שווה על 4 צלחות; למעלה קוסקוס עם דגים. כפית כל מיצי פאן שנותרו על דגים וקוסקוס. למעלה באופן שווה עם תערובת אננס שמורה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.