קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות9
מגזין

טוסט ביצים שיכור

טוסט ביצים שיכור
הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו טוסט צרפתי קרמל שיכור, ביצים עם עגבניות על טוסט, ו ביצים מוקרמות על טוסט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 500 מעלות F (260 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
בקערת ערבוב, להכות ביצים היטב. מערבבים בגרנד מרנייה ואגוז מוסקט. משרים לחם בביצים במשך 30 שניות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מחממים מחבת משומנת או מחבת על אש בינונית גבוהה. לחם גריל עד חום זהוב משני הצדדים, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מעבירים לתבנית אפייה ואופים עד לבישול יסודי, כ-2 עד 3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
באמצעות סכין חיתוך, לחתוך כיס 2 עד 3 אינץ ' בצד אחד של כל פרוסת לחם. כפית גבינה וריבות לתוך הכיסים. מסדרים על צלחת ואבק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
משמרמשמר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
6
מגישים עם חמאה מסומנת וסירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה