מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות16
בלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
תבשיל פירות ים חריף
מתכונים קשורים
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מגזין

טוסט טופו ועוף תאילנדי

טוסט טופו ועוף תאילנדי
המתכון בגריל טופו ופאד תאילנדי עוף מוכן תוך כ 35 דקות, והוא בהחלט גדול חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מנה אחת מכילה 575 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שום, רוטב דגים, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. נסו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo, פודלים תאילנדים, ו פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מברישים את שני הצדדים של טופו ועוף עם שמן ועונה עם מלח ופלפל. גריל טופו בכל צד במשך 2 עד 3 דקות או עד חרוך מעט, להסיר, לחתוך לפרוסות דקות. גריל את העוף במשך 4 דקות לכל צד או עד חרוך מעט ופשוט מבושל דרך, להסיר, לחתוך לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
בינתיים, לחמם 2 כפות שמן בסיר בינוני על הסורגים של הגריל או מבער בצד על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מוסיף את שאלוט ושום ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים את אבקת אנצ ' ו ומבשלים 10 שניות.
7
מוסיפים את תערובת התמרינדי, חומץ, רוטב דגים, סוכר חום, חמאת בוטנים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
כָּתֵףכָּתֵף
רוטב דגיםרוטב דגים
תמרינדי.תמרינדי.
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8
מניחים את האטריות מבושלות, טופו, ועוף בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
יוצקים את הרוטב הרותח על האטריות ולזרוק בעדינות עד בשילוב. מקפלים את הבצל הירוק, כוסברה, נבטי שעועית העליון עם האגוזים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
10
מגישים עם לימונים בגריל בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקשיו, קלוי וקצוץ גסקשיו, קלוי וקצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה קצוציםעלי כוסברה קצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טופו חזק במיוחדטופו חזק במיוחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב דגיםרוטב דגים2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק2לימונים, חצוי בגריללימונים, חצוי בגריל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן בוטנים ועוד לצחצוחשמן בוטנים ועוד לצחצוח454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות אורז תאילנדיות, ספוגות במים חמים במשך 15 דקות ומנוקזותאטריות אורז תאילנדיות, ספוגות במים חמים במשך 15 דקות ומנוקזות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים6שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי2שאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ללא עצמות, ללא עור, חזה עוףללא עצמות, ללא עור, חזה עוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרהדבק תמרינדי, מחדש במים 1/4 כוסהדבק תמרינדי, מחדש במים 1/4 כוס

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב