טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן

Name: טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פרוסות עבות (1 ב. בריוש (אודות; 1 אוראו ממולאים כפולים גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים; 8 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמנת מתוקה; 4 שרימפס וורידים רוטב; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר חום בהיר ארוז; 0 חתיכות טופי הית' בר אגוז מוסקט, רצוי מגורד טרי; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' ליקר בטעם תפוזים (כגון Grand Marnier) או מיץ תפוזים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פקאנים קצוצים בערך; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה מומלחת; 4 שרימפס וורידים לחם מטוגן.; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה ללא מלח; 2 חתיכות טופי הית' בר (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

המתכון טוסט צרפתי טופי עם אגוזי פקאן יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 4. מנה אחת מכילה 1639 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 112 גרם שומן. גשו לסופר וקנו רוטב, חמאה, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: טוסט צרפתי תפוח טופי, טוסט תפוחים הפוך עם חמוציות ופקאנים, ו טוסט תפוחים הפוך עם חמוציות ופקאנים.

הוראות

הכן רוטב: להמס חמאה ללא מלח בסיר בינוני על אש בינונית נמוכה. מערבבים בסוכר חום עד מעורבב היטב, ואז מביאים לרתיחה. מרתיחים עד הסוכר מתמוסס, 5 עד 8 דקות. בזהירות מערבבים בקרם (תערובת עשויה ניתזים) ופקאנים; להפחית את החום לנמוך.

מרכיבים שתצטרך

חמאה ללא מלח

כָּתֵף

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

עצם הודו וצוואר הודו

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הפוך טוסט צרפתי: בקערה רדודה גדולה, לטאטא יחד ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, וניל, וליקר תפוזים.

מרכיבים שתצטרך

ליקר תפוזים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

חלב קר, להגשה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

למריחה על טוסט אם רוצים

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים מחבת גדולה מברזל יצוק או מחבת לא דביקה על אש בינונית. ממיסים 1 כף. חמאה מלוחה במחבת, מפנה מחבת למעיל. לחם לטבול במהירות, חתיכה 1 בכל פעם, לתוך בלילת ביצה, ציפוי שני הצדדים אבל לא להרטיב.

מרכיבים שתצטרך

חמאה מומלחת

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

רצועת קליפת לימון

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להניח לחם במחבת ולחזור עם הלחם שנותר. מבשלים עד חום זהוב, 1 1/2 עד 2 דקות; ואז להעיף, להוסיף הנותרים 1 כף. חמאה, ומבשלים עד הצד השני הוא חום זהוב, 1 1/2 עד 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים פרנץ ' טוסט לצלחות, למעלה עם קצת רוטב טופי חם, ומגישים רוטב שנותר בצד.

מרכיבים שתצטרך

טופי.