תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Tostadan פירות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 286 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מים, בזיליקום, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. נסו Tostada, ארוחת בוקר טוסטדה, ו ארוחת הבוקר טוסטדה (מתכונים דומים).
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.