קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

טוסטדות שרימפס עם סלסת אבוקדו

טוסטדות שרימפס עם סלסת אבוקדו
טוסטאדות שרימפס עם סלסן אבוקדו הוא מתכון מקסיקני המגיש 6. מנה אחת מכילה 331 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. אם יש לכם בצל, שרימפס, כוסברה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 341 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן ופסקטרי דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 72%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: טוסטדות עוף וסלסת אבוקדו, טוסטדות שעועית שחורה עם סלסת אבוקדו, ו שרימפס אבוקדו טוסטדות.

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו 2 כפות אבוקדו, מים, 1 כפית מיץ ליים, 1 כפית תיבול מושחר וכמון. מניחים בצד 1/4 כוס שעועית; מוסיפים את השעועית שנותרה לתערובת האבוקדו ומועכים בעזרת מזלג. מערבבים שעועית שמורה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
שחור תבליןשחור תבלין
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לסלסה, בקערה קטנה, שלבו את התפוז, הבצל, הג ' לפנו, הכוסברה ושאר האבוקדו ומיץ הליים. מכסים ומקררים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים קליפות טוסטדה על ניירות אפייה לא משומנים; מורחים בתערובת שעועית.
מרכיבים שתצטרך
מעטפת טוסטדהמעטפת טוסטדה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
אופים בחום של 350 מעלות למשך 4-6 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בינתיים, במחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול, מבשלים שרימפס ותיבול מושחר שנותר על אש בינונית-גבוהה במשך 4-6 דקות או עד שהשרימפס הופך ורוד. מסדרים מעל קליפות טוסטדה; מגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
שחור תבליןשחור תבלין
מעטפת טוסטדהמעטפת טוסטדה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. טרלן קווארז סוביניון בלאן עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 70 דולר לבקבוק.
טרלן קווארז סוביניון בלאן
טרלן קווארז סוביניון בלאן
צבע צהוב קש מבריק. סוביניון זה אקזוטי להפליא בכוס, עם פירות רב שכבתיים של מנגו, פפאיה, ליים ואשכולית אדומה, וניחוחות צמחים המזכירים עשב לימון, לימון, נענע ותה ירוק. הוא חושף גם תווים מינרליים של צור בשילוב רמז לסירופ סמבוק. על החיך, היין מציע יחסי גומלין מרתקים של ניחוחות פרי עסיסיים ומינרליות עדינה היוצרת שפע הרמוני עם גימור ארוך ומרשים.