קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

טופו ובטטה ג'מבליה

טופו ובטטה ג'מבליה
מתכון טופו Jambalaya בטטה יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 55 דקות. מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שעועית, פלפל טחון, בצל ירוקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בטטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח בטטה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו המבורגר טופו בטטה, אנצ'ילדה בטטה וטופו עם רוטב שומה, ו טופו מצופה חרדל וכרוב בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום טופו בין 2 שכבות של מגבות נייר; לחץ בעדינות כדי להסיר כמה שיותר מים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
חתוך לקוביות 3/4 אינץ'.
3
במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הוסף טופו; לבשל 6 עד 8 דקות, פונה לעתים קרובות, עד חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
הסר טופו ממחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
באותו מחבת, לבשל בטטה ושום 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, רק עד בטטה מתחיל חום. מערבבים במרק, אורז לא מבושל, רוטב ווסטרשייר ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
חום לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים 10 דקות.
8
מערבבים בשעועית. מכסים; לבשל 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד אורז רך ונוזל נספג. מערבבים בטופו ובצל. מבשלים 1 עד 2 דקות או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אפונה גויה®אפונה גויה®
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום