טופו טורקיה אני יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתאים ל-10 ומחירו 2 מנות.75 דולר למנה. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני והטבעוני הנטול חלב, לקטו אובו, מכיל 277 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -12 גרם שומן למנה. 506 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לכם משחת מיסו, פטריות, גרידת תפוז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 85% , וזה מצוין. מתכונים דומים: טורקיה מא פו טופו , טורקיה מא פו טופו לשניים וטופורקי (טופו טורקיה) .
הוראות
1
מרפדים מסננת עגולה בגודל בינוני בבד גבינה או במגבת כלים נקייה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מים נוספים
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
מניחים את הטופו המפורר במסננת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מניחים מטלית גבינה נוספת מעל הטופו.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
מים נוספים
4
מניחים את המסננת מעל הקערה כדי לתפוס את הנוזל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
דובדבנים מסוכרים נוספים
5
מניחים משקל כבד על גבי הטופו. מקררים את המסננת, הטופו והמשקל למשך 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
מכינים את המלית: במחבת גדולה מטגנים בצל, סלרי ופטריות ב-2 כפות משמן השומשום עד לריכוך.
מסירים את המשקל מהטופו. חללו את הטופו כך שיישאר סנטימטר אחד של טופו שעדיין מרפד את המסננת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
13
מניחים את הטופו שנגזל בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספים
14
מברישים את בטנת הטופו בכמות קטנה מתבלין המיסו. גורפים את המלית למרכז קליפת הטופו.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגורר
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
מיסו
רוטב סויה 1 כף שומשום
15
מניחים את שאריות הטופו על המלית ומהדקים היטב. הופכים את הטופו הממולא על תבנית העוגיות המוכנה. מניחים את שאריות הטופו של "הודו" (הצד השטוח) למטה. לחץ בעדינות על דפנות "הודו" כדי ליצור צורה אובלית יותר.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
16
מברישים את הודו בטופו ב-1/2 מתערובת השמן-תמרי.
מרכיבים שתצטרך
תמרי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב סויה 1 כף שומשום
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
17
מניחים את ענפי הרוזמרין על גבי הטופו. מכסים את "הודו" בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
18
אופים במשך שעה אחת. לאחר שעה מוציאים את "הודו" מהתנור ומסירים את נייר הכסף. מבססים את ה"תרנגול הודו" ברוטב השמן התמרי הנותר (שומרים 4 כפות רוטב). מחזירים את "הודו" לתנור ואופים עוד שעה או עד שהודו הטופו מזהיב.
מרכיבים שתצטרך
תמרי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
רוטב סויה 1 כף שומשום
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
19
מניחים את תרנגול הודו הטופו על צלחת הגשה, מברישים בתערובת השמן-תמרי שנותרה ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
תמרי
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק