קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

טופו מזוגג מיסו

טופו מזוגג מיסו
אם יש לך דבש, פלפל, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מיסו-זיגוג טופו עם כרוב ופלפלים, טופו מזוגג מיסו עם גזר לבן בשתי דרכים, ו אטריות סובה עם טופו מזוגג מיסו וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה, להקציף יחד הדבק מיסו, 1 כף אורז-חומץ יין, דבש, ו 1 כף רוטב סויה דל נתרן עד חלקה. פורסים טופו ל 4 חתיכות. יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
מיסומיסו
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הוסף למרינדה; לזרוק. כיסוי; להכניס למקרר 30 דקות, מפנה פעם אחת. להשליך מרינדה; להעביר טופו לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים עד השחמה (30-35 דקות). קיטור חצוי תינוק בוק צ ' וי בסיר של מים רותחים רדודים, מכוסה, עד במכרז. בקערה, לשלב זנגביל, 1 כפית רוטב סויה דל נתרן, 1 כף אורז-חומץ יין, שמן שומשום, ופלפל אדום כתוש. פרוסת טופו; לשרת עם בוק צ ' וי.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
טפטוף עם ויניגרט ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס