טופו תאילנדי ואטריות אסייתיות מתובלות
רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. אם יש לך טופו אפוי, חמאת בוטנים חלקה, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ יין אורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 18 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו אטריות תאילנדיות מתובלות עם טופו, אטריות אסייתיות מתובלות עם טופו צרוב, ו אטריות אסיאתיות במרק עם ירקות וטופו (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 2 ליטרים מים לרתיחה בסיר.
מניחים לינגוויני במים רותחים 5 דקות; מוסיפים אפונה, ומבשלים 2 דקות.
שלב שמן בוטנים ו 5 מרכיבים הבאים.
מסננים תערובת פסטה, וחוזרים למחבת. מערבבים ברוטב בוטנים וטופו.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc]()
היקב של תקווה טובה בוש גפן Chenin Blanc
Chenin הוא ענבים רב תכליתי מאוד, מסוגל לעשות יינות מצוינים בתחפושות שונות רבות, מן הקציר מאוחר יין קש כדי Chenin יבש קלאסי ואפילו Méthode Champenoise. דוגמה זו היא בלאן Chenin Blanc יבש להפליא תוסס, אינטנסיבי, פירותי ומאוזן להפליא. ניחוחות של תפוחים ירוקים ואפרסק לבן מזמינים את החיך העסיסי, אך מתוח. עומק פרי הוא מה שמבדיל את היין הזה. זה מראה התמדה רבה של טעם ורעננות כי להשתהות על החיך זמן רב לאחר היין נעלם. מאוד אישי, האופי של היין הזה עושה את זה לוויה מושלמת לימי קיץ חמים וערבים נעימים ארוכים.