קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מגזין

טורט גרנד מרנייה קפוא עם קרום שוקולד מריר וחמוציות מתובלות

טורט גרנד מרנייה קפוא עם קרום שוקולד מריר וחמוציות מתובלות
טורט גרנד מרנייה קפוא עם קרום שוקולד מריר ואוכמניות מתובלות דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 695 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו דבש, מים, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: טורט גרנד מרנייה קפוא עם קרום שוקולד מריר וחמוציות מתובלות, שוקולד וניל Grand Marnier טורט, ו Grand Marnier Meringue Torte.

הוראות

1
טוחנים היטב עוגיות, צ ' יפס וסוכר במעבד.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
מוסיפים חמאה מומסת; מערבבים עד שפירורים רטובים נוצרים. מניחים בצד תערובת פירור 1/2 כוס. לחץ על הנותרים פירור תערובת על התחתון ו 2 אינץ 'למעלה הצדדים של 9 אינץ' בקוטר מחבת springform עם 2 3/4 אינץ ' - צדדים גבוהים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
1
להקציף הראשון 3 מרכיבים בקערת מתכת בינונית. הגדר מעל סיר של מים רותחים לטאטא במרץ עד רשם מדחום ממתקים 79°, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הסר קערה מעל מים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים תבלינים. באמצעות מיקסר, להכות עד עבה וקריר, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, Grand Marnier, מיץ תפוזים להתרכז, קליפת תפוז מגוררת בקערה גדולה עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
Grand MarnierGrand Marnier
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים תערובת חלמון ביצה ומקפלים יחד.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
6
יוצקים 2/3 של מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
7
מפזרים תערובת שמורה 1/2 כוס פירור. בעדינות כפית נותרת מילוי מעל. כיסוי; להקפיא לילה או עד 3 ימים.
1
לטאטא פורט ו קורנפלור במחבת גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מוסיפים סוכר, דבש ותבלינים. מביאים תערובת לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מוסיפים 3 כוסות חמוציות; מבשלים עד שחין תערובת אוכמניות מתחילים פופ אבל עדיין להחזיק צורה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
4
מערבבים הנותרים 2 כוסות חמוציות. צמרמורת ציפוי לפחות 6 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
5
שחרר צדדים פאן מ torte.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להעביר טורט לצלחת. ציפוי כפית מעל מילוי. אם תרצה, מקשטים טורט עם תלתלים שוקולד לבן.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד

מרכיבים

255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.9-אונקיה חבילת עוגיות וופל שוקולד9-אונקיה חבילת עוגיות וופל שוקולד12 כפיות אבקת שוםאפונה קפואהאפונה קפואה8largesחלמוניםחלמונים53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרנד מרנייה או ליקר תפוזים אחרגרנד מרנייה או ליקר תפוזים אחר1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקה צוננתשמנת מתוקה צוננת591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ תפוזים קפוא להתרכז, מופשרמיץ תפוזים קפוא להתרכז, מופשר12 כפיות אבקת שוםקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת1בצל צהוב בינוני, קצוץחמוציות טריות או קפואות, מופשרות חלקית, מחולקותחמוציות טריות או קפואות, מופשרות חלקית, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריציאת rubyיציאת ruby1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה צוננתשמנת חמוצה צוננת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי73 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה לא מלוחה, נמסהחמאה לא מלוחה, נמסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)