טורט שוקולד Fudgy
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טורט שוקולד Fudgy. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך רסק תפוחים, שמן צמחי, שבבי שוקולד למחצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-15 דקות. נסו טורט פטל Fudgy, טורט מקל מנטה Fudgy, ו שוקולד דובדבן פצפוצי שוקולד בראוניז Fudgy (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. גריז וקמח קל 9-או 10 אינץ ' מחבת springform, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
בקערה קטנה למיקרוגל, חלב מרוכז במיקרוגל ושבבי שוקולד שנחשפו על בינוני (50%) על 1 דקה או עד שוקולד ניתן לערבב חלקה; להפריש.
בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה יבשה ושמן עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה על 15 שניות או עד מתפורר; להזמין 2/3 כוס. מקציפים רסק תפוחים וביצים לתערובת העוגה שנותרה במהירות נמוכה 30 שניות( הבלילה תהיה מגורען), ולאחר מכן הכה במהירות בינונית 2 דקות.
זרוק תערובת שוקולד על ידי כפית על הבלילה, ושחרור יותר סביב קצה מאשר במרכז. מערבבים פקאנים לתוך תערובת עוגה שמורה; להתפורר מעל הבלילה.
אופים 45 עד 50 דקות או עד שהמרכז מוגדר; מגניב 10 דקות.
הסר צד של פאן; מגניב לחלוטין, על 2 שעות. החנות מכוסה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
![ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5]()
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5