מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות10
ציון בריאות6
מתכונים קשורים
עוגת יוגורט לימון
Saute Express® Saute Starter פיצה עוף שום
סאב איטלקי
מאפינס של ABC
מגזין

טורט שוקולד עם קלבדוס-תאנים עלומות

טורט שוקולד עם קלבדוס-תאנים עלומות
טורט שוקולד עם תאנים עלומות קלבדוס עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 692 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לך אבקת קקאו, קלבדוס, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו תאנים עלומות Zinfandel עם ריקוטן ושוקולד מריר, אגסים עלומים עם תאנים מתובלות, ו תאנים עלומות ביין אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה באמצע תנור; מחממים ל 191°. חמאה 9 " - מחבת קפיץ קוטר או מחבת עוגה וקו עם סיבוב של קלף. קלף חמאה ומפזרים מחבת עם סוכר superfine.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
להמיס שוקולד בקערה חסינת חום להגדיר על סיר של מים רותחים (קערה לא צריך לגעת במים), ערבוב, עד חלקה; תן מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
אגוזי לוז דופק, קמח, אבקת קקאו, מלח, ו 1/2 כוס סוכר superfine במעבד מזון עד הקרקע דק; לנפות דרך מסננת רשת בינונית. Pulse כל חתיכות גדולות יותר שוב במעבד מזון, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
נייר אורזנייר אורז
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
באמצעות מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, לנצח 1 כוס חמאה הנותרים 3/4 כוס סוכר superfine עד אור ורך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
הוסף חלמונים, 1 בכל פעם, מכה כדי להתמזג בין תוספות. מקציפים בוניל. הפחת מהירות נמוכה; מערבבים בשוקולד מותך. בהדרגה להוסיף מרכיבים יבשים, ערבוב רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
6
באמצעות מקצף נקי עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה, להכות חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה בינונית עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
באמצעות מרית גומי, לקפל 1/3 של לבנים לתוך הבלילה שוקולד כדי לשחרר, ואז לקפל לבנים הנותרים לתוך הבלילה רק עד בשילוב. לגרד את הבלילה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
אופים עוגה 20 דקות, ואז להפחית את טמפרטורת התנור ל 177° ואופים עד בודק מוכנס למרכז יוצא נקי, 30-40 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
העבר מחבת מתלה תיל; תן עוגה מגניב 30 דקות לפני unmolding להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
לעשות קדימה: העוגה יכולה להיות אפויה 2 ימים קדימה. אחסן היטב בטמפרטורת החדר.
1
להביא קלבדוס, סוכר מגורען, ו 2/3 כוס מים לרתיחה בסיר קטן, ערבוב כדי לפזר סוכר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
CalvadosCalvados
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים תאנים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים בעדינות עד שתאנים רכות מאוד, 20-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
3
בואו מגניב.
4
מגישים עוגה עם תאנים וסירופ.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
5
לעשות קדימה: תאנים ניתן לחלוט 1 שבוע קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול