מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביינייטים ברובע הצרפתי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
מתכונים קשורים
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פקאנים חמישה תבלינים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

טורט שוקולד-ערמונים איטלקי

טורט שוקולד-ערמונים איטלקי
מתכון טורט שוקולד ערמונים איטלקי מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 356 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו קמח ערמונים, אבקת סוכר, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: טורט שוקולד וערמונים, טורט ערמוני שוקולד עם מוס קוניאק שוקולד, ו טורט ערמוני שוקולד עם מוס קוניאק שוקולד.

הוראות

1
בקערת מיקרוגל גדולה בטוחה, מחממים שוקולד בתנור מיקרוגל בעוצמה מלאה (100%) עד רך, על 2 דקות, ערבוב כל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
כדי שוקולד, להוסיף מסקרפונה, ריקוטה, 1/4 כוס סוכר מגורען, חלמונים ביצה, רום, קמח, ערמונים קצוצים; מערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ערמוניםערמונים
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
דבש הדריםדבש הדרים
3
בקערה, עם מיקסר על מהירות גבוהה, להכות חלבונים ביצה עד קצף. בהדרגה להוסיף הנותרים 2 כפות סוכר ולהמשיך להכות לבנים עד שהם מחזיקים פסגות נוקשות. בעדינות לקפל את הלבנים לתוך תערובת גבינה; לגרד את הקרום עוגייה ואת רמת התפשטות.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגת עוגיותקרום עוגת עוגיות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
אופים בתנור 350 עד המילוי הוא מוצק כאשר מחבת הוא בעדינות מזועזע קפיצים בחזרה כאשר נגע קל במרכז, על 30 דקות (20 דקות בתנור הסעה).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מגניב על מדף על 20 דקות. תריץ סכין בין העוגה לשפת המחבת, תסיר שפה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
בואו torte להתקרר לטמפרטורת החדר, על 45 דקות; להמשיך, או להירגע אטום עד 1 יום.
7
לנפות אבקת סוכר מעל טורט. אם תרצה, לקשט את הדף עם ערמונים שלמים מרווחים באופן שווה סביב שפה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ערמוניםערמונים
8
חותכים לפרוסות ומגישים עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
9
בצק עוגיות. במעבד מזון או בלנדר, מערבולת על 45 עוגיות וופל וניל (6 עוז. סה " כ) עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות קצוצות, אופציונלי (ייתכן שלא תזדקקו לאלה אם הצלחתם להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)חמוציות מיובשות קצוצות, אופציונלי (ייתכן שלא תזדקקו לאלה אם הצלחתם להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קרום עוגת עוגיותקרום עוגת עוגיות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
יוצקים פירורים למחבת עוגה 9 אינץ ' עם שפה נשלפת.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
11
מוסיפים 3 כפות חמאה מומסת או מרגרינה, 1 כף כל דבש ורום, 1 כפית וניל, ו 1/4 כפית קינמון טחון; לערבב היטב ולחץ באופן שווה על החלק התחתון ו 1 אינץ ' עד הצדדים של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל