טורטה דה פולנטה

לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו את טורטה דה פולנטן. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 130 גרם חלבון, 345 גרם שומן, ובסך הכל 4913 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 1 . 6 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם שום, ציר עוף, פלפלים קלויים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם כפית ציון 82%, המנה הזו אדירה. פולנטה טורטה, פולנטה טורטה, ו פולנטה טורטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

משמנים קלות תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

הביאו לרתיחה ציר עוף וחמאה בסיר גדול על אש גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מקציפים פולנטה בזרם יציב, ומנמיכים את האש לבינונית. מבשלים תוך ערבוב מתמיד עד שהפולנטה מסמיכה, והגרגירים רכים, 20 עד 30 דקות. היזהר תוך כדי ערבוב הפולנטה, זה יכול לגרום לכוויות כאשר הבועות קופצות ושולחות פולנטה חמה מעופפת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

לאחר שגרגירי הפולנטה רכים, מערבבים פנימה את השום, הפלפל הקלוי, הפרושוטו, גבינת המוצרלה, גבינת הפרמזן, גבינת הגרוייר ועלי המרווה; מבשלים ומערבבים 5 דקות נוספות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ויוצקים לתבנית עוגה מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה